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Brigadeiro Vegano

Ingredientes:

1 ½ xícara de tâmaras sem caroço

2 xícaras de castanha de caju crua deixada de molho durante a noite

¼ xícara de cacau em pó

1 pitada de canela

Bata todos os ingredientes no processador, até uma textura cremosa, parecida com brigadeiro, faça bolinhas e enrole no coco seco ou cacau em pó.

 

Por @andrea.nutri

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