O que é golden milk? Para que serve? O Golden milk é uma bebida que pode ser de origem animal e vegetal. Possui em sua composição cúrcuma, gengibre, canela, pimenta vermelha ou preta, cardamomo, noz moscada dentre outros. Esses ingredientes possuem atividades anti-inflamatórias, antioxidantes, auxilia na digestão, termogênico, melhora o sistema imune dentre outros benefícios.
Como usar o golden milk?
Essa bebida pode ser consumida bem quentinha, durante o dia e até mesmo antes de se deitar. Pode ser preparada em casa através da mistura de ingredientes ou comprada já pronta
Ingredientes:
· 1 colher de sopa de cúrcuma ou açafrão da terra
· 250 ml de leite de coco ou leite de amêndoas
· 1 colher de chá de mel
· ½ colher chá de canela
· ½ colher de chá de gengibre
· 1 pitada de pimenta do reino
· 1 pitada de cardamomo
· 1 pitada de noz moscada
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Assim que levantar fervura deixe por cerca de 5 minutos e desligue o fogo. Deixe amornar e ingira a bebida.