Uma dúvida muito comum no início da introdução alimentar é como montar um pratinho equilibrado e completo para não faltar nada para o bebê.
O prato deve ser composto de 5 grupos alimentares: Legumes, verduras, leguminosas, cereais e tubérculos e carnes e proteínas.
Legumes e Verduras:
Os vegetais e legumes fornecem vitaminas, minerais e fibras, essenciais para o desenvolvimento do bebê e para manter o funcionamento saudável do organismo.
Exemplos: espinafre, couve, brócolis, abobrinha, cenoura, abóbora, beterraba, batata-doce.
Cereais e tubérculos:
Os carboidratos são uma boa fonte de energia para o bebê. Durante a introdução alimentar, os carboidratos de origem in natura são preferíveis.
Exemplos: batata-doce, inhame, mandioca, arroz, quinoa, milho.
Carnes e leguminosas:
As proteínas são fundamentais para o crescimento muscular, o desenvolvimento cerebral e a produção de enzimas e hormônios. Durante a introdução alimentar, é importante incluir diferentes fontes de proteína para garantir o equilíbrio nutricional.
Exemplos: frango, carne vermelha, peixe (sempre bem cozidos), ovos, feijão, lentilha, grão de bico.
Ao montar o prato, separamos 50% para legumes e verduras, 25% para carboidratos e 25% para proteínas e leguminosas.
Lembre-se que cada refeição deve ser variada, incluindo alimentos de diferentes cores e texturas para ajudar a desenvolver o paladar do bebê e garantir uma nutrição equilibrada.
