Conhecendo o alimento: Abacate
Hoje, na série “Conhecendo os alimentos”, vamos falar do abacate, fruta extremamente gordurosa, com baixa quantidade de carboidrato e consumida em praticamente todo o planeta. Alimento muito versátil, permite diversas preparações culinárias que agradam aos mais diferentes e exigente paladares. E vale lembrar que o abacate não é o vilão das dietas e quando consumido com moderação faz bem à saúde. Benefícios: aumenta o colesterol bom (HDL); diminui […]
