Conhecendo os alimentos: alho poró

Hoje iniciamos a série “Conhecendo os alimentos” para destacar algum item que vale a pena incluir na rotina alimentar. O escolhido para a estreia é o alho poró: versátil, de sabor especial e que agrega muito valor nutricional às receitas. Vegetal pertencente à mesma família das cebolas, cebolinha e alhos, pode ser preparado inteiro ou […]