Bruschetta de berinjela
Essa receita é muito versátil, pois pode ser servida como entrada ou até mesmo como acompanhamento para uma carne, por exemplo. Ingredientes: 1 berinjela média 1 litro de água Suco de 1 limão ½ xícara (chá) de farinha de amêndoa (ou de aveia) 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 ovo 2 tomates picados 2 dentes de alho picados ½ […]
