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Carpaccio de beterraba

Super simples, prático e delicioso. Uma ótima sugestão para servir como entrada acompanhada de saladas de folhas. Ingredientes: Carpaccio:  1 beterraba  pimenta do reino a gosto  canela a gosto  raspas de 1 limão  Muçarela de búfala (a gosto) Molho:  azeite de oliva extra virgem  1 colher de sobremesa […]