Quando o ferro será uma preocupação?
O ferro é um mineral muito importante pra diversas reações no nosso organismo e sua deficiência é a principal causa de anemia. Os sintomas podem variar entre apatia, redução da capacidade de concentração, irritabilidade, capacidade de trabalho físico reduzido, queda de cabelo, entre outros. Para os vegetarianos/veganos as fontes de ferro possuem baixa biodisponibilidade de […]
