O que é resistência insulínica?
A insulina é um hormônio secretado pelo pâncreas quando comemos algo rico em glicose (açúcares, doces, bolos, pães…). Ele é liberado para estabilizar os níveis de açúcar na corrente sanguínea. A insulina age na célula como uma fechadura: abre a porta para a glicose entrar para converter em energia. Quando ela não consegue “abrir a […]
