Geleia de morango sem açúcar

A receita de hoje vai super bem no café da manhã ou lanche da tarde, recheando panqueca ou tapioca, ou até mesmo para dar uma adoçada no biscoitinho de arroz!!

Rendimento: 400g (aproximadamente)

 

Ingredientes:

  • 500g (aproximadamente 2 caixinhas) de morangos
  • 1 limão Taiti
  • 2 maçãs Gala
  • ½ xícara de xilitol (opcional)

 

Preparo:

Lave bem e pique os morangos.

Descasque as maçãs, retire o miolo e bata no processador até virar um purê.

Coloque os morangos, o purê de maçã, o suco do limão e o xilitol em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa por aproximadamente 10 minutos ou até que a consistência esteja do seu agrado.

Deixe esfriar, coloque em um pote hermético e guarde na geladeira.

 

Conservar em geladeira por até 1 mês.

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