Ingredientes:
1 xícara (de chá) de sementes de girassol (110g)
5 xícaras (de chá) de água filtrada (mais ou menos, se preferir) (1.200ml)
Modo de preparo:
Coloque as sementes de girassol em uma peneira e lave bem. Coloque-as em uma vasilha, cubra com água e deixe de molho por 8 horas.
Escorra, lave e coloque em um liquidificador, juntamente com a água filtrada. Bata por cerca de 1 minuto ou até as sementes ficarem bem trituradas. Se quiser, é opcional, adicione baunilha a gosto. Coe em uma peneira bem fina ou em um pano limpo. Está pronto!
Por @andrea.nutri
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