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Hommus de beterraba

O Hommus é uma pasta árabe que tem a base feita com grão de bico e por ter adicionado beterraba à receita, o valor nutricional dele fica aumentado, além da cor que fica linda. A beterraba, por ser rica em nitrato, auxilia na melhora da performance física e na recuperação muscular. O nitrato é responsável […]

Hommus

A receita de hoje é de origem árabe, muito fácil de fazer e versátil para consumir no dia a dia nos lanchinhos da tarde ou até mesmo nas refeições principais. Vamos fazer Homus?   Ingredientes: 300g de grão-de-bico cozido 100g de Tahine ou 3 colheres de sopa de óleo de gergelim 1 limão 1 dente […]