As perguntas e afirmações mais ouvidas no consultório de nutrição:
Nutri, preciso comer de 3 em 3 horas?
O que eu como no pré-treino?
Ovo pode?
E água com gás, faz mal?
O que quebra o jejum?
Preciso tomar whey?
O leite inflama, não inflama?
Comer tapioca engorda?
Sal rosa é melhor que sal comum?
Já estou comendo tudo light.
Só não me pede para tirar o chocolate.
Pão integral não dá.
Sem sobremesa eu não vivo.
Não consigo beber água, prefiro suco.
Odeio comer tudo que é verde.
Brincadeiras à parte, ser nutricionista é muito mais do que entender sobre a composição dos alimentos e prescrever planos alimentares. Nós conduzimos as pessoas até seu objetivo que pode ser desde a perda de peso até o tratamento de alguma doença, mostrando os caminhos e auxiliando se alguma complicação aparecer. É ter empatia com o próximo. Nem sempre é fácil, já que somos todos humanos e temos dificuldades para mudar hábitos. Mas continuamos aqui para ajudar a acreditar que é possível. Ah…e a satisfação (nossa e do cliente) quando a meta é alcançada: esse é o sentimento que nos move.
Feliz dia para nós, nutricionistas!