Que tal incluir uma receita fácil e versátil no lanche da tarde ou café da manhã? A panqueca é rica em fibras, e além de tudo, muito saborosa
Ingredientes (uma unidade):
- 1 ovo inteiro
- 1 banana amassada
- 1 colher de sopa de farinha de coco ou farelo de aveia
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco
- Canela a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com um batedor (colher/fuê/o que for melhor para você). Unte uma frigideira antiaderente com o óleo de coco e adicione a massa deixe dourar dos dois lados. Retire do fogo e sirva com o acompanhamento de sua preferência: mel, geleia de frutas, pasta de amendoim.
Fica uma delícia! Hummmmm
E lembre-se: quando fizer a receita em casa e publicar no insta, marque @clinica.camilafontes na foto pra gente ver, combinado? Bom apetite!
