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Quais alimentos reforçam a sua imunidade?

É um momento extremamente importante para reforçar a sua imunidade. O grande cuidado que devemos ter é com a modulação no intestino, uma fez que 80% das bactérias imunológicas estão presentes nesse órgão. Temos dois tipos de imunidade: Inata: nossas barreiras naturais que o próprio organismo desenvolve; Adquirida: ao longo da vida em contato com […]

Conhecendo os alimentos: Maracujá + receitas

Chegou o dia de uma fruta muito versátil: o maracujá!!!! Conhecido principalmente por suas propriedades calmantes (passiflora), é rico em Vitamina C e zinco, que protegem contra infecções e agem como antioxidante, além de magnésio e potássio, essenciais para a saúde cardiovascular e auxiliares no controle da pressão arterial.    Excelente opção de fruta para lanches intermediários ou para ceia, […]

Conhecendo o alimento: Abacate

Hoje, na série “Conhecendo os alimentos”, vamos falar do abacate, fruta extremamente gordurosa, com baixa quantidade de carboidrato e consumida em praticamente todo o planeta. Alimento muito versátil, permite diversas preparações culinárias que agradam aos mais diferentes e exigente paladares. E vale lembrar que o abacate não é o vilão das dietas e quando consumido com moderação faz bem à saúde.    Benefícios:  aumenta o colesterol bom (HDL);  diminui […]