Sopa e mingau: Dupla infalível no inverno
SOPA DE INHAME, BETERRABA E GENGIBRE – Cor, saúde e sabor para a sua sopa. Ingredientes: 2 inhames cortados em pedaços médios 1 beterraba cortada pedaços médios 1 cebola pequena picada em cubinhos 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado 1 colher (sobremesa) de açafrão em pó pimenta do reino (a gosto) sal marinho (a gosto) […]
Carpaccio de beterraba
Super simples, prático e delicioso. Uma ótima sugestão para servir como entrada acompanhada de saladas de folhas. Ingredientes: Carpaccio: 1 beterraba pimenta do reino a gosto canela a gosto raspas de 1 limão Muçarela de búfala (a gosto) Molho: azeite de oliva extra virgem 1 colher de sobremesa […]