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Cocada Low Carb

Ingredientes: 300 ml de água quente e 50 gramas de coco em pó 3 colheres de sopa de xilitol 1 xícara de chá de coco ralado 1 xícara de chá de coco em lâminas Ameixa ou damasco para servir   Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo […]

Picolé de frutas

Que tal uma sobremesa refrescante, gostosa e pouco calórica? Então experimente essas receitas de picolés de frutas.   PICOLÉ DE MELANCIA Ingredientes: • 2 xícaras de melancia picada • suco de 1/2 limão • raspas de gengibre a gosto • folhas de hortelã Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, coe, coloque em forminhas […]

Frutas secas

As frutas secas são uma excelente opção para acalmar a fome entre as refeições. São mais saudáveis que as cristalizadas, e mantêm os nutrientes das frutas frescas, com algumas vantagens como: maior durabilidade e não necessita de refrigeração. Estas passam por um processo de desidratação, que elimina água. Já cristalização adiciona açúcar. O ponto importante […]

Bolo de cenoura

A receita de hoje é daquelas que traz conforto e um quentinho no coração. Um dos lanchinhos favoritos das crianças e dos adultos também. Afinal, quem não gosta de um bolo de cenoura com cobertura de chocolate?    Ingredientes  3 cenouras grandes descascadas e cortadas em rodelas   4 ovos  1 xícara de óleo de coco (líquido)  1/2 […]