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Quibe de atum

Trouxe hoje uma nova forma de se fazer quibe, vamos lá? Pega o caderninho e anota a receita abaixo 😉 Ingredientes: -Trigo para quibe cru – 3 Colheres de sopa rasas de azeite de oliva – 1 Colher de sopa rasa de cebola (ralada) – 1 Unidade pequena de cenoura (ralada) – Atum em óleo […]

Salada natalina de quinoa com molho de ervas

Para abrir nosso mês de Dezembro com chave de ouro, trouxemos uma receita deliciosa, fácil e que deixa a ceia de natal um charme!   Ingredientes da salada:   • 1 xícara de quinoa • 1 maço de rúcula • 1 cenoura ralada • ½ maço de alface  • 30 g de ricota picada • […]

Smoothie de frutas

Confira a receita abaixo – Serve duas pessoas e fica uma delícia!   Ingredientes  – 1 banana cortada em pedaços – 2 xícaras de morangos, limpos e cortados – 1/3 xícara de iogurte natural – Gelo     Modo de preparo: em um liquidificador adicione os ingredientes, começando pelas frutas e bata até formar uma […]

Quibe de quinoa

Confira a receita completa abaixo: ????     ???? Ingredientes:   · 1 1/2 xícara de quinoa cozida   · 500g de abóbora cabotiá   · Azeite, sal e pimenta-do reino moída na hora   · 1 talo de alho-poró   · 1 cenoura média   · Suco de 1 limão   · Hortelã a […]

Couve crocante

A receita de hoje é bem rapidinha e muito saborosa!   Ingredientes: – 2 maços de couve – Azeite, sal e pimenta a gosto     Modo de fazer: • Pré-aqueça o forno a 180ºC; • Higienize, escorra e seque bem as folhas de couve com papel toalha; • Retire os talos centrais com o […]

Strogonoff de cogumelo

Confira a receita completa abaixo:   Ingredientes: 400 g de shimeji 2 dentes de alho 1 unidade de cebola 4 unidades de tomate azeite de oliva a gosto sal a gosto pimenta-do-reino em grãos moída a gosto 1 colher (sopa) de mostarda 1 1/2 xícaras (chá) de leite de aveia 1/3 xícara (chá) de água […]

Wrap de couve

Ingredientes: 4 folhas de couve manteiga repolho roxo a gosto 1 pote de palmito cenoura a gosto 1 xícara (chá) de creme de ricota ou creme de tofu sal a gosto 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem Modo de preparo: Corte a cenoura e o repolho em tiras e o palmito […]

Gelatina de fruta

Gelatina? Aquele pozinho que quando misturado à água se transforma em um doce, de diversas cores e sabores.   ❎Ingredientes: Açúcar, gelatina, sal, vitamina: A, C e E, regulador de acidez citrato de sódio, acidulante ácido fumárico, aromatizante, edulcorantes artificiais: aspartame, ciclamato de sódio, acesulfame de potássio, sacarina sódica e corantes artificiais: bordeaux s., azul brilhante fcf e tartrazina. Baixo valor energético. Contém […]

Drink sem álcool

Drink nutritivo e uma super opção para manter a sua rotina saudável. DRINK ANTIOXIDANTE (SEM ÁLCOOL) Ingredientes: 2 laranjas (suco) 5 morangos 150 ml de água com gás gelo e hortelã a gosto Modo de preparo: Bata o morango com o suco de laranja e acrescente a água com gás. Coloque gelo a gosto e […]

Torta de bacalhau com batata doce e brócolis

Uma ótima opção para as festas de final de ano. Confira a receita!   Ingredientes: 1kg de bacalhau (postas) 1 kg de batata doce ½ xícara de azeite de oliva 500g de brócolis 1 colher de sopa de manteiga 100g de queijo parmesão ralado 100g de azeitona em rodela   Modo de preparo: Dessalgar o […]