Picolé de leite materno

Simples de ser feito, essa receitinha pode aliviar as erupções dentárias e refrescar o bebê em dias de muito calor. Consiste em congelar o leite materno (nas mesmas condições de higiene para conservação citados anteriormente) em forminhas de picolé livres de BPA e oferecer ao bebê. Mas atenção: essa estratégia só pode ser aplicada aos […]

Leite vegetal de semente de girassol

Ingredientes: 1 xícara (de chá) de sementes de girassol (110g) 5 xícaras (de chá) de água filtrada (mais ou menos, se preferir) (1.200ml) Modo de preparo: Coloque as sementes de girassol em uma peneira e lave bem. Coloque-as em uma vasilha, cubra com água e deixe de molho por 8 horas. Escorra, lave e coloque […]

Snack de grão de bico

Rendimento: 10 porções   Ingredientes: Grão de bico cru – 400g Azeite de oliva extravirgem – 5 Colheres de sopa (40ml) Páprica em pó – 5 Colheres de café cheias (20g) Cominho em pó – 5 Colheres de chá (15g) Sal refinado – A gosto   Forma de preparo: Coloque o grão-de-bico em uma vasilha, […]

É normal ter muitos gases?

É natural que o ser humano produza gases intestinais. No entanto, o excesso pode denunciar algum problema no intestino. A situação passa despercebida pela pessoa, afinal, é normal que isso aconteça e é difícil mensurar. Mas, o quadro de excesso acaba por trazer desconforto físico e dor. 🤕   Além disso, alguns indivíduos podem ter […]

Quibe de atum

Trouxe hoje uma nova forma de se fazer quibe, vamos lá? Pega o caderninho e anota a receita abaixo 😉 Ingredientes: -Trigo para quibe cru – 3 Colheres de sopa rasas de azeite de oliva – 1 Colher de sopa rasa de cebola (ralada) – 1 Unidade pequena de cenoura (ralada) – Atum em óleo […]

Chips de abobrinha

Ingredientes: • Abobrinha italiana (fatiada em rodelas) – 2 Escumadeiras médias cheias (180g) • Azeite de oliva – 1 Colher de sopa rasa – 8g • Pimenta do reino em pó (a gosto) • Sal (a gosto) Forma de preparo: 1) Fatie a abobrinha em rodelas, de maneira que não fiquem muito finas. 2) Salgue-as […]

Cocada Low Carb

Ingredientes: 300 ml de água quente e 50 gramas de coco em pó 3 colheres de sopa de xilitol 1 xícara de chá de coco ralado 1 xícara de chá de coco em lâminas Ameixa ou damasco para servir   Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo […]

Alimentação e hipertensão

Hoje nosso papo é sobre hipertensão e como a alimentação pode influenciar nessa condição. Vamos para as recomendações? Evite: • Tabagismo • Bebidas alcoólicas • Temperos prontos contendo sal e/ou glutamato monossódico • Alimentos embutidos (calabresa, salame, presunto, mortadela e salsicha) • Conservas ricas em sódio, como de palmito, milho e champignon • Açúcar • […]

Salada de soja

Ingredientes: Grão de soja cozido – 4 Conchas Tomate (cortado em pedaços) – 2 Unidades médias Cebola (cortada em tiras finas) – 1/2 Unidade média Agrião – 1/2 Ramo médio Azeite de oliva extravirgem – 1 Colher de sopa Suco de limão – 1 Unidade pequena Mel – 1 Colher chá rasa Forma de preparo: […]

Como fazer a leitura de rótulos dos industrializados?

Você tem o hábito de ler o rótulo dos produtos industrializados? Sabe como fazer para ter uma melhor leitura e interpretação? Vou te ensinar a seguir: Ao pegarmos um produto industrializado, é importante lermos o rótulo para analisarmos seus ingredientes antes de compra-lo, para fazermos sempre a melhor escolha. Primeiro passo: Procure a lista de […]