Como uma alimentação vegetariana e vegana pode impactar na poluição do ar e na produção de gases do efeito estufa?

Podemos considerar essa produção de gases estufa desde o cultivo de alimentos para ração, transporte e varejo da carne. Hoje o setor pecuário é responsável por 14,5% das emissões de gases estufa, segundo a ONU. Ou seja, se a gente diminuir o consumo de carne um pouquinho, já estamos ajudando nosso planeta. Claro que é […]
Os 3 maiores mitos sobre a suplementação de proteína

Existem alguns mitos a respeito da suplementação de proteína, você já ouviu algum deles? “QUANTO MAIS PROTEÍNA MELHOR“ Existe uma quantidade que seu corpo consegue absorver por refeição e por dia. Por isso, consumir a mais não irá te ajudar, porque não há aproveitamento desse excesso, além de poder causar desconforto intestinal e ainda prejudicar […]
Você já sentiu vergonha de voltar na consulta nutricional?

Sabemos que isso é algo comum, especialmente para aqueles que fizeram a primeira consulta e acreditam não ter conseguido seguir a dieta passada pelo nutricionista, em especial em tempos de muito estresse, ansiedade e insegurança.Os pacientes acabam se sentindo mal, com medo de decepcionar o profissional, ou de se sentir fracassado/julgado, caso não tenham conseguido […]
TPM – Quais nutrientes são importantes?

Alguns nutrientes ajudam a controlar e auxiliam a redução dos sintomas da TPM, bem conhecidos por boa parte das mulheres. Conheça um pouco mais sobre eles a seguir. Vitamina B1: Coenzima que reduz os sintomas da TPM, afetando o metabolismo de lipídios, carboidratos e proteínas. Pode contribuir para o aumento da secreção de endorfina, para […]
Frutas de Agosto

Você sabia que as frutas da época são uma excelente escolha para o dia-a-dia? Além de variar o cardápio, os valores costumam ser mais em conta, são mais docinhas e tem menos agrotóxicos, são elas: banana-nanica, caju, carambola, kiwi, laranja-pera, maçã, mamão, mexerica, morango e tangerina. Conta pra gente nos comentários, qual a sua favorita?
Nutri, como até ficar desconfortavelmente cheio, por quê?

Existem algumas razões para que isso aconteça. É importante perceber a velocidade com que se come, a qualidade do que está sendo ingerido e o volume das refeições. Muitas vezes, mesmo que de forma inconsciente, tendemos a buscar a comida como forma de tapar um buraco emocional, e dependendo do tamanho da nossa dor, aumentamos […]
Mingau de Aveia

Que tal uma opção saudável, excelente para os dias frios e ainda com gostinho de infância? A receita de hoje é de Mingau de Aveia, confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir. Ingredientes: 1 colher de sopa de aveia em flocos 1 xícara de leite de vaca ou leite vegetal (leite de […]
TPM

A TPM (tensão pré menstrual) não apresenta uma etiologia bem definida, mas sabe-se que os sintomas estão relacionados com variações hormonais. Antecedentes genéticos, fatores psicossociais e fatores de estilo de vida, como padrão alimentar, são conhecidos por estarem associados à prevalência da TPM. Uma dieta associada ao controle da inflamação pode auxiliar no tratamento da […]
Nutri, posso comer frutas a vontade?

Você sabia que devemos consumir as frutas com moderação? Isso porque a fruta tem açúcar, claro, um açúcar natural (frutose), mas que se consumido em excesso aumenta a glicose no sangue, levando ao aumento da insulina e com isso o aumento no armazenamento de gordura. O excesso de glicose faz com que nosso corpo libere […]
Programa Pais & Filhos

A nutrição tem impacto relevante por toda a vida, e é uma preocupação de muitos pais. Através de uma boa alimentação obtém-se um bom desenvolvimento cognitivo, crescimento e desenvolvimento de forma adequada. Após os seis meses de idade inicia-se a alimentação complementar, e os pais têm papel importante neste estímulo e educação alimentar. O papel […]