Cozinhar pode ser terapêutico? Como?

COZINHAR PODE SER TERAPÊUTICO? Pode sim! De acordo com um estudo publicado no The Journal of Positive Psychology, cozinhar está entre a lista de atividades criativas que ajudam a combater a depressão e a ansiedade, além de ajudar no desenvolvimento da criatividade e da inteligência. A lista não para por aí: também ajuda a desenvolver […]

Molho branco de Tofu

INGREDIENTES · 180 gramas ou 1/4 de Tofu · 1/2 xícara de Água · 1 colher de sopa de Azeite de oliva · 1 unidade pequena de Cebola picada · 1 dente de Alho · 1 pitada de Noz moscada · 1 colher de sobremesa rasa de Levedura nutricional – opcional · Sal e Pimenta […]

Os benefícios dos alimentos germinados

A germinação é um processo natural, que permite potencializar todos os nutrientes e elevar as propriedades de alguns alimentos. Quando germinamos os grãos, eles acordam e concentram todo seu potencial nutricional, já que supostamente ele está se transformando para virar uma plantinha novamente! Confira alguns dos alimentos que podem ser germinados: · Sementes: quinoa, linhaça, […]

Alimentação e enxaqueca

Você sabia que existem alguns tipos de alimentos e hábitos que desencadeiam e são gatilhos para quem sofre com enxaqueca? Alimentos como chocolate, queijos amarelos, frutas cítricas como laranja, limão e abacaxi, linguiça, salsicha e outras conservas de coloração avermelhada que usam nitritos e nitratos como conservantes, café, chá e refrigerante a base de cola, […]

Massa integral de Waffle

A receita de hoje funciona super bem no café da manhã ou lanche da tarde. Ingredientes: · 1 ovo inteiro · 4 colheres de sopa de farinha de aveia · 1 colher de café de fermento · 2 colheres de sopa de leite · 1 colher de sopa de xilitol ou eritritol · Uma pitada […]

Por que evitar o leite de vaca até os 24 meses de idade?

Primeiramente, quando oferecemos leite de vaca ao bebê muito novinho, há a possibilidade de acontecer alergia às proteínas do leite de vaca devido à imaturidade do intestino das crianças, já que é um leite que tem muita proteína de difícil digestão, não é a toa que o melhor leite para a criança é o leite […]

Aveioca com recheio doce

Hoje a nossa receitinha é bem fácil e muito versátil. AVEIOCA com recheio doce, mas você pode usar a criatividade para experimentar outros recheios. Confira o vídeo da @nutrimarimicheleto com a mão na massa nas histórias e faça você também!

O que comer para ganhar massa muscular?

ATENÇÃO ❗   Para ganho de massa muscular é ESSENCIAL alinhar alimentação e treino. O cardápio para ganho de massa muscular deve ser variado e rico em proteínas magras, carboidratos e boas gorduras.   As proteínas são grandes aliadas no ganho de massa muscular. Isto porque elas ajudam a reparar os músculos que sofreram microlesões […]

Sopa de cenoura, abóbora e gengibre

Essa receita é muito gostosa e fica perfeita para um jantar entre amigos com um vinho. Além disso, o Creme de abóbora e cenoura com gengibre cai perfeito nos dias mais frios, o sabor é incrível e a textura é muito cremosa!   Ingredientes:   · 5 colheres de sopa de azeite   · 1 […]

Aloe Vera

Aloe e vera é uma planta da família das Liliáceas, mesma família do alho e da cebola. Bobosa é o nome popular dessa planta que muitas pessoas tem no jardim e algumas empresas cultivam essa planta com objetivos medicinais.   Tenho Aloe e vera no jardim, posso pegar para consumo? O Aloe e vera é […]