Hommus

A receita de hoje é de origem árabe, muito fácil de fazer e versátil para consumir no dia a dia nos lanchinhos da tarde ou até mesmo nas refeições principais. Vamos fazer Homus?   Ingredientes: 300g de grão-de-bico cozido 100g de Tahine ou 3 colheres de sopa de óleo de gergelim 1 limão 1 dente […]

Wrap de couve

Ingredientes: 4 folhas de couve manteiga repolho roxo a gosto 1 pote de palmito cenoura a gosto 1 xícara (chá) de creme de ricota ou creme de tofu sal a gosto 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem Modo de preparo: Corte a cenoura e o repolho em tiras e o palmito […]

Granola caseira

A granola é uma mistura de cereais, grãos, oleoginosas e frutas secas, muito consumida com frutas, iogurtes ou adicionada no leite. A granola é um alimento rico em fibras que auxilia na saciedade e no funcionamento intestinal. Embora a base da granola sejam os cereais, grãos, oleoginosas e frutas secas os ingredientes variam de acordo […]

Shake proteico

Uma boa opção após os treinos são os shakes proteicos, podendo ser feitos com uma infinidade de variações e frutas. Uma sugestão para o pós treino de hoje é um shake proteico, rico em macronutrientes, excelente para a recuperação muscular após o exercício. ???? Ingredientes: 1 ???? prata pequena 100 ml de leite 1 colher […]

Gelatina de fruta

Gelatina? Aquele pozinho que quando misturado à água se transforma em um doce, de diversas cores e sabores.   ❎Ingredientes: Açúcar, gelatina, sal, vitamina: A, C e E, regulador de acidez citrato de sódio, acidulante ácido fumárico, aromatizante, edulcorantes artificiais: aspartame, ciclamato de sódio, acesulfame de potássio, sacarina sódica e corantes artificiais: bordeaux s., azul brilhante fcf e tartrazina. Baixo valor energético. Contém […]

Espaguete de abobrinha com molho ao sugo

Ingredientes: Espaguete: 1 abobrinha grande; ½ colher de sopa de óleo de coco; 2 colheres de sopa de água; 2 dentes de alho espremidos; ½ xícara de queijo cottage; Alho a gosto; Ervas a gosto; 1 Pitada de sal.   Molho sugo: 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola grande picada; 1 […]

Drink sem álcool

Drink nutritivo e uma super opção para manter a sua rotina saudável. DRINK ANTIOXIDANTE (SEM ÁLCOOL) Ingredientes: 2 laranjas (suco) 5 morangos 150 ml de água com gás gelo e hortelã a gosto Modo de preparo: Bata o morango com o suco de laranja e acrescente a água com gás. Coloque gelo a gosto e […]

Overnight Oat (Aveia adormecida) – Banana e chocolate

A receitinha de hoje é para um café da manhã super prático e delicioso. Overnight Oat (Aveia adormecida) – Banana e chocolate   Ingredientes: ½ copo de aveia em flocos ½ copo de leite de amêndoas 2 bananas 1 colher de sopa de cacau em pó meio amargo (50%) 1 colher de sopa de semente […]

Torta de bacalhau com batata doce e brócolis

Uma ótima opção para as festas de final de ano. Confira a receita!   Ingredientes: 1kg de bacalhau (postas) 1 kg de batata doce ½ xícara de azeite de oliva 500g de brócolis 1 colher de sopa de manteiga 100g de queijo parmesão ralado 100g de azeitona em rodela   Modo de preparo: Dessalgar o […]

Trufa vegana de cacau

Receita saudável e muito gostosa!   Ingredientes: 500g de grão-de-bico cozidos (aproximadamente 250g de grão-de-bico cru) 3 colheres (sopa) de castanhas ou manteiga de amendoim de sua escolha (para uma versão menos calórica use purê de maçã) 3 colheres (sopa) de melado de cana ¼ xícara (chá) de leite vegetal 3 colheres (sopa) de farinha […]