Frutas cozidas
Hoje trouxemos duas receitas super práticas para saciar aquela vontade de comer um docinho após as refeições, ou até mesmo para compor um café da manhã ou lanche da tarde. ???? BANANA ASSADA COM CRAVO E CANELA Ingredientes: 1 banana 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 colher de café de cravo […]
Bruschetta de berinjela
Essa receita é muito versátil, pois pode ser servida como entrada ou até mesmo como acompanhamento para uma carne, por exemplo. Ingredientes: 1 berinjela média 1 litro de água Suco de 1 limão ½ xícara (chá) de farinha de amêndoa (ou de aveia) 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 ovo 2 tomates picados 2 dentes de alho picados ½ […]
Pão de queijo de frigideira
Como o nosso pão de queijo tradicional tem um teor de gordura elevado e demora para ficar pronto, proponho uma versão mais saudável, menos calórica, rápida para preparar e tão gostosa quanto! Vamos lá? Ingredientes: 1 ovo 2 colheres (sopa) de tapioca ou polvilho azedo ou azedo (qualquer uma dessas farinhas dá aquele efeito puxa-puxa) 1 colher (sopa) de queijo cottage ou […]
Como construir metas no seu processo de emagrecimento?
Primeiramente é preciso fazer algumas considerações importantes para que você estabeleça metas no seu processo de emagrecimento e alcance resultados assertivos, pois muitas pessoas iniciam uma programação de exercícios e planejamento alimentar, mas param logo: razões como ansiedade e frustração por não obter os resultados esperados no início são a causa mais frequente dessa […]
Controlando o colesterol com a alimentação
Colesterol é um tipo de gordura produzida no fígado, fundamental para a síntese dos hormônios sexuais, cortisona, vitamina D, e ácidos biliares que atuam na digestão e absorção das gorduras no intestino. Entre 70 e 80% do colesterol circulante no sangue é fabricado pelo nosso corpo e de 20 a 30%, obtido por meio da […]
Dadinho de tapioca assado
Rendimento: 15 cubinhos (aproximadamente 3cm) Que tal um aperitivo simples e delicioso? Pode servir como entrada de um prato ou como lanchinho! Lembre-se que a tapioca é um carboidrato de boa qualidade, porém de alto índice glicêmico, cuide das quantidades se estiver em um processo de emagrecimento. Ingredientes: 250g de tapioca granulada 500ml de […]
Sopa e mingau: Dupla infalível no inverno
SOPA DE INHAME, BETERRABA E GENGIBRE – Cor, saúde e sabor para a sua sopa. Ingredientes: 2 inhames cortados em pedaços médios 1 beterraba cortada pedaços médios 1 cebola pequena picada em cubinhos 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado 1 colher (sobremesa) de açafrão em pó pimenta do reino (a gosto) sal marinho (a gosto) […]
Tortinha funcional de ricota, cenoura e brócolis
A receita de hoje é de deliciosa e nutritiva torta low carb muito fácil de fazer! Ingredientes: Massa: • 2 ovos • 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem • 1 xícara de água • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio • suco de um limão • 1 colher (chá) de sal ou […]
A autorresponsabilidade como fator primordial no processo de emagrecimento
Quando alguém assume o compromisso de eliminar peso existe a escolha de valorizar e priorizar o bem mais precioso que existe: a saúde, porém muitas pessoas ainda focam apenas na parte estética e assim não trabalham questões internas para sustentação do peso ideal. Vale lembrar que toda mudança e transição gera desconforto, mas a questão […]