Bolo de milho
Hoje trouxemos uma receita deliciosa, que combina com café da tarde e que tem gostinho de infância para muita gente: bolo de milho!???? ➡️Ingredientes 1 lata de milho cozido sem sal 1 lata de creme de leite 3 ovos 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de leite de coco 3 colheres de xylitol […]
Conhecendo os alimentos: alho poró
Hoje iniciamos a série “Conhecendo os alimentos” para destacar algum item que vale a pena incluir na rotina alimentar. O escolhido para a estreia é o alho poró: versátil, de sabor especial e que agrega muito valor nutricional às receitas. Vegetal pertencente à mesma família das cebolas, cebolinha e alhos, pode ser preparado inteiro ou […]
Fondue
♥️Para comemorar o Dia dos Namorados sem sair de casa, separamos duas receitas de fondue (salgado e doce) que vai ajudar a criar um clima romântico, charmoso, saboroso e, claro, saudável para a sua noite: ????Fondue de queijo com legumes grelhados: ➡️Ingredientes para o creme de queijo: ✅1 dente de alho ✅150 g de creme […]
Como construir qualidade de vida na quarentena
Como seres humanos, nos reconhecemos como pessoa e nos organizamos em sociedade por meio da interação social. Portanto, durante períodos de isolamento, o mal estar psicológico pode se instalar, fragilizando nossa capacidade de adaptação e reação ao estresse do confinamento, e produzindo respostas fisiológicas e emocionais que podem impactar nosso sistema imunológico e a condição […]
Como não deixar o inverno sabotar a sua alimentação
Basta o tempo esfriar para aumentar a sua vontade de consumir alimentos calóricos e gordurosos? Não se preocupe, pois é normal sentir mais fome nessa época, já que o metabolismo fica acelerado para tentar manter a temperatura corporal. Porém, se você pretende manter uma alimentação saudável durante o inverno, é preciso ter o mínimo de […]
Coxinha de batata doce
➡️Coxinha, quem resiste? Difícil encontrar quem não goste de coxinha, não é mesmo rs. ➡️Foi pensando nisso que pensamos em uma versão pra vocês leve e saudável ➖Feita a partir de ingredientes mais naturais e nutritivos como a batata doce, farelo de aveia e carne moída é uma ótima opção para lanchinhos, em momentos que […]
Obesidade infantil
03 de junho foi definido pela OMS (Organização Mundial da Saúde) como o Dia da conscientização contra a obesidade infantil, para alertar sobre os perigos dessa doença na infância e suas consequências na adolescência e vida adulta. E a nossa realidade nessa questão é preocupante, pois uma pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde em 2019 […]
Chá digestivo
➡️ De acordo com a nutricionista Andrea Adell, para melhorar o processo digestivo é necessário: ➖ identificar os alimentos que podem causar resposta inflamatória e má digestão; ➖garantir uma alimentação rica em nutrientes reparadores como zinco; vitaminas E, A, B12, C; e ácido fólico. E como os chás podem ajudar? ➡️Algumas ervas como alecrim, cidreira, […]
Sabotadores do emagrecimento
Você sabia que questões emocionais podem dificultar muito o processo de emagrecimento? Alguns estudos da neurociência apontam 22 tipos de sabotadores que impedem o processo de mudança de hábitos prejudiciais à qualidade de vida, e que resultam em problemas de saúde com potencial de tornarem-se muito graves como a hipertensão, diabetes, asma, esteatose (gordura no […]
Saúde digestiva
“A saúde digestiva começa com uma boa mastigação, cuja função é quebrar os alimentos em pedaços menores para facilitar a digestão e absorção de nutrientes”, destaca nutricionista especialista na área materno-infantil Andrea Adell. Portanto é preciso prestar atenção ao desenvolvimento da mastigação dos bebês e crianças. Na amamentação, com a força que faz para sugar […]